前身是島田市「茶之鄉博物館」在2018年重新整修改為「富士之國茶之都博物館」再次登場！靜岡縣是綠茶的故鄉，作為茶之鄉聞名，「茶之都博物館」介紹世界茶的茗茶歷史、飲茶文化、綠茶製作過程，及相關展示，還有復原茶人小崛遠州打造的茶室「縱目樓」與日式庭園。

靜岡茶＆牧之原台地的歷史小故事

靜岡茶最早源自鎌倉時代時聖一國師將茶種帶回日本，種植在家鄉足久保（靜岡市）附近，開啟了靜岡茶的種植歷史。

牧之原的靜岡茶在明治時代才成為日本茶知名的代表之一，但追溯至牧之原台地的種茶墾荒史，在德川幕府最後一代將軍「德川慶喜」大政奉還後退隱駿府（靜岡）之時就有。

版籍歸還後，「新番組」武士突然失去工作，捨劍墾荒，從武士變成茶農。牧之原台地原本被當地農民視為不適農作的荒廢地，身份地位極高的武士到能樂師們憑藉毅力堅持，終於在開墾後4年後才得以採收茶園。

廣大的牧之原台地，具備溫暖氣候、長時間日照、適合種茶的土質等條件，靜岡牧之原茶，現在已成為日本茶知名產地之一。

不僅靜岡茶，帶你遨遊世界茗茶世界——富士之國茶之都博物館

「富士之國茶之都博物館」（ふじのくに茶の都ミュージアム）分為有3樓層建築的博物館與2樓層建築的商業館，以及戶外有復原日本庭院與茶室。

博物館介紹貫穿「從世界至日本，再到靜岡，宏觀到微觀看茶的世界」之主軸，進入博物館，首先從茶的起源以及世界各地不同飲茶文化的介紹進入茶的世界，再看日本茶的發展與靜岡茶的發展。

茶樹王

博物館裡有來自中國雲南省，樹齡超過1,000年的複製茶樹，並介紹拉祜族的茶文化。

茶種類介紹

牆壁上有茶的製作工程的詳細說明、打開下面木櫃抽屜裡還有介紹知名的代表茶葉，可以直接觸摸、聞茶。

靜岡茶的發展

館內還有介紹靜岡縣手揉保存會珍貴的手揉製茶道具、製法，以及展示昭和中期製茶小屋的製茶機械，部分展示品是不能拍照，參訪時需要注意喔！

靜岡茶都的驕傲

在這個區域裡特別展示靜岡茶獨特之處，茶品種介紹中提到薮北（YABUKITA）茶樹目前佔日本全國茶園面積75%，在靜岡縣則是9成以上都是此種茶樹。

靜岡縣的「茶草場農法」是將割下芒草經過處理後，把「茶草」作為天然肥料鋪在茶樹與茶園中，藉此增加土壤肥沃，減少農藥的使用，也讓更多的生物棲息，形成與自然共存的空間。這樣的傳統古法兼具生態保育的功能，靜岡的茶草場農法更獲得「世界重要的農業遺產」的認定。

另外，館內還不定期有與茶相關的企劃展，每次到訪都有不同的展示與新的發現。

眺望牧之原大茶園的展望露台

在博物館2樓綜合案內處還能直接預約展望露台的喝茶體驗（購票是用發券機購買），喝茶體驗分兩種，一種是裝著茶具、茶葉、茶點的野餐籃可以自行泡茶；另一種是用紅酒杯品嚐冷萃取製法提煉的高級茶。

還原江戶大名茶人小堀遠州打造的日本庭院與茶室「縱目樓」

在茶聖「千利休」、武將茶人「古田織部」之後，奠定茶之湯「綺麗寂趣」（綺麗さび）的大名茶人小堀遠州是日本安土桃山時代至江戶時代前期的大名、茶人、建築家。

這裡復原1634年小堀遠州打造水之尾院仙洞御所的東庭，池泉回遊式・舟遊式的庭園風格，採取自然與人工、直線與曲線等對比空間要素是最大特徵。

隔著被稱作築地塀的外牆圍欄，架設源自日本現存最古老的和歌短篇故事集《伊勢物語》的八橋也展現了小堀遠州對平安時代王朝文化的憧憬。

日式茶室裡鎖之間「臨水亭」在固定時段有抹茶體驗（附和菓子，由茶道老師沏茶），需另外體驗費用500日圓。

到「丸尾原」品嚐茶料理

逛博物館以及到日式庭院散步後還可以到Cafe餐廳「丸尾原」（MARUOBARA）享用簡單的茶料理，餐點平均1,500日圓內，算是滿和藹可親的價位。

有使用靜岡茶已經靜岡抹茶製作的創意料理，把抹茶放進蕎麥麵裡，搭配靜岡產的山葵作調味點綴，靜岡和風口味更清爽。其他也有茶蕎麥沾麵、茶蕎麥麵的義大利培根蛋麵、或是靜岡茶泡飯。

靜岡茶發信地的嶄新面貌

距離靜岡機場車程僅需10分鐘車程，從JR金谷站車徒步約20分鐘或搭乘計程車5分鐘可抵達。「富士之國茶之都博物館」位在日本最大茶園——牧之原台地，介紹靜岡茶的開拓歷史、產地魅力，還能學習世界各地的品茶文化，讓大家能更理解茶的文化價值。

富士之國茶之都博物館（ふじのくに茶の都ミュージアム） 地址：静岡県島田市金谷富士見町3053番地の2

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旅居日本第15年。曾任職於鐵道公司、外國旅客訪日旅遊平台。目前成為自由工作者，協助日本地方縣市觀光局的觀光推廣與行銷工作，也擔任媒體寫手，繼續分享日本生活的點點滴滴。

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